Filete de chillo a la ileana

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Filete de chillo a la ileana. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Filete de chillo a la ileana is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. Filete de chillo a la ileana is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Filete de chillo a la ileana, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Filete de chillo a la ileana delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Filete de chillo a la ileana is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Filete de chillo a la ileana estimated approx 30 minutos.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Filete de chillo a la ileana using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

amigos y amigas, que tal, les voy a transcribir hoy una receta dedicada a una amiga muy querida de mi juventud no ida, y reciente, pero ella es vieja amiga, trabajábamos juntas, hace años ya
, y le debo esta promesa, una receta de las mas ricas que corona con placer
la comida de un dia de la semana por lo menos
en esa dieta de rebajar un poco sus redondeces,
que ya le empiezan a preocupar,
pues Olga es muy especial,
es de las que la amistad , el servicio al necesitado, y a los demás, es primordial
descuidando a veces horario de comida,
y comiendo en la calle, fuera de casa, al matarse trabando,

eso es lo que mas engorda,
y ella sinceramente quiere ponerse bella ahora a corto plazo
, para verse mas linda en navidad,
aca su primera receta que se que la va a rebajar
y le va a complacer,

Olga Viñas para ti esta receta que es divina, facil, sin complicaciones,
y recuerda este es el primer dia de tu vida,q ue merece un brindis pues se que lo lograras,
y en grande,
con una divina y bien fria limonada
endulzada con miel de abejas, un par de cucharaditas,y vainilla, eso es la bebida de los primeros reyes de la dinastía ming y chang, en china cuando aun no se inventaba el te chino, ni se habia descubierto el te verde, ni nada parecido , esa era la bebida de los dioses, que se le llamo nectar o HIDROMIEL ,

pues acá en este refresco, tenemos, una de las recetas mas limpiadoras, y depuradoras del cuerpo humano, sabes las virtudes curativas del limon, asi que a ti es poco lo que tengo que enseñarte, y asi me facilitas esta tarea, bien vamos a meternos en materia y preparar todos los ingredientes que lleva nuestra rica receta, para ti olga viñas, y para todos los que me leen y me siguen , el
CHILLO A LA PLANCHA A LA ILEANA,

QUE ES UNA RECETA DE MI MAMA, PERO QUE A MI HERMANA LE ENCANTA,
y aun sale con la misma calidad de las cocinas de la familia
,
nos caracterizamos en costumbres que vienen de la enseñanza delos abuelos,
cocina familiar, ,
en bien alimentar a la familia,
esta en particular fue recomendada por el dr jorge, famoso medico pediatra
a mi madre para mi , si para esta projimita,
que de bebe era alérgica a la lactosa, pero no se sabia,
pues alla en el pueblo donde nací por accidente ya que salimos de allí
a los pocos meses de yo nacer,
por los traslados del régimen a su empleomania,
y vinimos para habitar aca
en santo domingo donde me crié,
no vine a conocer a palo alto en barahona ,
sino hasta hace unos cinco años, o seis,
asi que te va la receta que mas vidas ha salvado en casa,
a mama , abuela , mi hermana, a mi ya de adulta
y de mi cuñado guigui,
y de mi pablo que le fascina el chillo a la plancha,.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Filete de chillo a la ileana:

1. 1 chillo de 1 a 1 1/2 libras, cortado a lo ancho, enruedas gruesas de 1/4 de pulgada de espesor
2. sazón del pescado
3. 1 dash sal
4. 2 cdas aceite verde figaro normal nada de extra virgen no eso no va, simple
5. el jugo y la ralladura de un limón agrio persa
6. 1/2 cdts sal, o a gusto
7. pimienta negra recien molida
8. 1 dash orégano seco al horno, desmenuzado , 1/8 es mucho una pizca
9. 1 ramito cilantro o verdecito o verdura
10. 2 flecos de puerro
11. 1 aji verde en tiras finas largas
12. 1 cebolla pequeña picadita finita, o rallada
13. Salsa para aderezar el pescado
14. 1 pimiento morrón . Dulce rojo de lata picadito
15. 1 cda aceite verde
16. 1 diente ajo, groseramente machacada
17. 4 cdas orégano seco tostado y desmenuzado en la
18. las manos
19. 1 cdts 1/2 vinagre heinz blanco, de cidra de manzanas
20. 2 cdts alcaparras tiny o flor de alcaparritas, de goya
21. a gusto sal y pimienta negra en polvo ,
22. 1 o 2 tomates barceló , picaditos

Steps to make to make Filete de chillo a la ileana

1. Vamos a pedir al carnicero del supermercado., encargado del área de la pescaderia, que nos limpie el pescado de escamas y lo corte en lonjas gruesas de media pulgada, esto dará para unas 4 a 5 lonjas. No bote la cabeza, con esta haremos un fondo de pescado para una sopa soñada, que no se por que, me encanta hacer en noches de lluvia con papas, y otras cosas como vegetales, maíz, trocitos de papa, yuca , tomates verduritas, y de todo eso con fideos y vino blanco , que le da un toque gourmet, pero de eso hablaremos luego,
2. Vamos a la noche anterior a preparar y picar los sazones, para tener adelantado el sazón, u tomara mejor gusto, como lo pide la receta, y a lavaremos el pescado con agrio de limón, por un minuto , sacar el jugo de limón con agua clara y seco ya una untadita ligera de aceite verde, y sal y pimienta, no poner limón ahora ni mas nada dejar reposar en nevera, hasta el dia siguiente.
3. Media hora antes de su cocción sacamos de la nevera y dejamos atemperar por diez minutos, y lo vamos a poner sal , 1 dash de sal, por lado y lado, pimienta recién molida, y con los ingredientes del sazón licuado, dejamos reposar, por 15 a 20 minutos y vamos mientras coge sabor a preparar la salsita, para bañar las lonjas de pescado, tome todo los ingredientes de la salsa, los une en un poe y los sofrie un poquito en el sarten con la zarrumita y el sabor que dejo el pescado asado en la plancha, eso es todo, lo pone a cocer alli a fuego alto por dos minutos, y ya con eso salsea su pescado,
4. Bien ahora a fuego alto en una sarten de teflon se van a poner las lonjas de pescado, a asar a la plancha con un par de cucharadas de acetie verde en el fondo de nuestro wok o sarten bien caliente, por un par de miuntos de un lado tres de otro, cinco en tofal , sacamos de ahi, emplatamos y servimos, eso es todo, podemos ahora hace la sasita ahi en este fondo de pescado , y procedemos a espesar si lo deseea con 1 chta de maicena disuelta en vino blanco , la vamos a cocinar hasta que espese a gusto, al cabo de 14 minutos comemos pescado a la plancha.

As your experience as well as self-confidence grows, you will locate that you have extra all-natural control over your diet regimen and also adjust your diet plan to your individual preferences in time. Whether you intend to offer a recipe that makes use of less or even more active ingredients or is a bit basically hot, you can make simple changes to attain this objective. To put it simply, start making your dishes in a timely manner. When it comes to basic food preparation abilities for newbies you do not need to learn them yet just if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a complete overview to quick as well as easy lunch recipes however its good food for thought. With any luck this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing a lot of square meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this special food Recipe of Homemade Filete de chillo a la ileana. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!